Een wonderbaarlijke visvangst

Piet, 18-08-2009 09:00

BootLovina

Bij valavond varen de vissers van Lovina uit. Ze lokken de vissen met licht op hun bootjes, zodat de zee ‘s nachts lijkt op een gigantische bokaal met dobberende theelichtjes. De vis die ‘s nachts gevangen werd, is de volgende middag al verwerkt in allerhande visgerechten, zoals die van Warung Apple, waar je voor 17.000 rupiah (1, 25 €) een succulente Tuna Curry voorgeschoteld krijgt. Heb je daar graag anderhalve liter water bij, bijvoorbeeld om de uitslaande brand van de curry wat te blussen, dan kost je dat nog eens 5.000 rupiah (0,40 €).